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Feudo Arancio Dalila

Varietà e vinificazione ...

Ordine minimo: Bottiglia

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11.55 / Bottiglia
Qty:
    Varietà e vinificazione
    Varietà: medio-tardiva, predilige terreni prettamente sabbiosi, predilige versanti assolati e matura introno alla fine di agosto-prima settimana di settembre.
    Vinificazione: raccolta selettiva delle uve, pigiadiraspatura e pressatura in totale riparo dall’aria (tecnica di vinificazione in “riduzione”), decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata (18°) per 10 giorni. Maturazione sul lieviti per 5 mesi. Filtrazione, stabilizzazione e imbottigliamento.
    Caratteristiche organolettiche
    Colore: giallo paglierino carico.
    Profumo: aroma caratteristico fruttato che ricorda il gelsomino e aroma spiccatamente tropicale con note di mango e papaia molto delicate.
    Gusto: vino di struttura, ampio con gusto fruttato spiccato e finale fresco con finale di agrumi. Equilibrato e armonico.
    Abbinamenti
    Si accompagna con frutti di mare, primi piatti di pasta con verdure, carni bianche e pesce al forno.
    Code FDA004
    Description Feudo Arancio Dalila
    Producer Feudo Arancio
    Price 11.55€ I.i.
    UM Bottiglia

    Featured producers

    Epos Caffè

    Location: Belpasso (CT)

    Category: Prodotti tipici

    Products: 9 prodotti

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